Schloss-Brauerei Dauer

Am Schloß 3 96170 Lisberg, OT Trabelsdorf

Braustätte seit 1870 Stilllegung 1999 nach 129 Jahren Brautätigkeit Biersorten: Hell/Dunkel, Lager, Export, Urtyp, Pils, Leichtbier, saisonal Bock

1870 Gründung der Brauerei, bis ca. 1900 Pächter Josef Kreisel. 1901 kauft die Holzhandelsfirma Schüler und Ruby Schloßgut und Brauerei, bis 1911 Freiherrl von Rotheimsche Schloßbrauerei Josef Klarmann (Pächter). 1911 Georg Dauer aus Strullendorf (Lammbräu) pachtet die Brauerei. 1932 kauft Georg Dauer die Schloßbrauerei Trabelsdorf, bis 1948 Schloßbräu und Mälzerei Trabelsdorf, Inh. Georg Dauer, bis 1965 Schloßbräu und Mälzerei Trabelsdorf, Inh. Karl German Dauer & Johanna Nieser, bis 1994 Schloßbrauerei Trabelsdorf Karl (German) Dauer KG, bis 1999 Schloßbrauerei Trabelsdorf Georg Dauer GmbH & Co. KG